Το Σymposio επιστρέφει στη Βαρβάκειο Αγορά την Κυριακή 27 Νοεμβρίου. Από τη 1 το μεσημέρι ο χώρος θα μεταμορφωθεί σε ένα ατμοσφαιρικό, σχεδόν κινηματογραφικό, venue έτοιμο να υποδεχθεί τους καλεσμένους του σε ένα μοναδικό project. Πρόκειται για μια εμπειρία σύγχρονης Διονυσιακής γιορτής που παρασύρει σφαιρικά τις αισθήσεις και προσεγγίζει πολύπλευρα την διασκέδαση – γαστρονομία, μουσική, χορός, κουλτούρα. Έργα τέχνης, live performances -από όπερα μέχρι σύγχρονο ηλεκτρονικό ήχο – και multi culture food pairing, είναι μερικά από όσα πρόκειται να συμβούν την Κυριακή, 27 Νοεμβρίου, στο δεύτερο κατά σειρά Σymposio.
Οδός Ακαδημίας 58: Τι κρύβεται πίσω από την βαριά πόρτα του ιστορικού κτιρίου; 〉
Σymposio: Η Βαρβάκειος Αγορά μεταμορφώνεται

Τι θα φας. Ως ένας νέος προορισμός γεύσης, εστιασμένος στην φρέσκια, ποιοτική πρώτη ύλη, η Βαρβάκειος σε υποδέχεται με food kiosks στημένα στη θέση των συνηθισμένων πωλητών. Όλα ακολουθούν την φιλοσοφία του food pairing για μία εκρηκτική επίγευση.
Θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις από φρέσκα ζυμαρικά και αφράτα bao bans με γαρίδα ή μπακαλιάρο εναρμονισμένα με ελληνικό βιολογικό κρασί, στρείδια συνδυασμένα με vodka και χαβιάρι, συνοδεία σαμπάνιας. Για τους λάτρεις των καθαρά ελληνικών γεύσεων, θα υπάρχει stand με μαρινάτο χταπόδι σε καλαμάκι και φυσικά street πατσάς σε κούπα.

- Shushi
- Fresh Pasta
- Bao Bans
- Tempura On Stick
- Octapus On Stick
- Caviar
- Patsas
- Oyster
- Hot Dog
- Souvlaki
Table Bookings: 2160707026 – Καθημερινά: 12:00-16:00
Τι θα ακούσεις. Το Σymposio έλκεται από την μαγεία των αντιθέσεων. Αγαπά τον μοντέρνο ήχο της house και techno σκηνής, αλλά τον προσεγγίζει με μια ανατρεπτική διάθεση για να δημιουργήσει μια μοναδική μουσική ταυτότητα. Γι’ αυτό και μέσα στη Βαρβάκειο θα έχεις την ευκαιρία να περιηγηθείς σε ετερόκλητα μουσικά μονοπάτια και να απολαύσεις από όπερα μέχρι ηλεκτρονική μουσική.
Μοναστηράκι: Οι θησαυροί και τα μυστικά της οδός Ηφαίστου 〉
Πώς θα ζήσεις στο Σymposio

Σymposio
- Αριστογείτονος, Βαρβάκειος Αγορά, 105 51
- Είσοδος Ελεύθερη
- Ώρες: 13:00-23:30
Ταξίδια στην Ελλάδα
Η θεία από το Σικάγο: Πού γυρίστηκε η ταινία – Οι δύο εκδοχές για το σπίτι
Τι πουλάνε περισσότερο τα καταστήματα με τα σουβενίρ στην Αθήνα;
Να γιατί το Παγκράτι βρίσκεται μέσα στις 51 πιο κουλ γειτονιές του κόσμου
Ακολουθήστε το exploringgreece.tv σε Instagram και Facebook
Συχνές Ερωτήσεις
Το Symposio είναι μια πρωτοποριακή γιορτή που θα πραγματοποιηθεί στη Βαρβάκειο Αγορά την Κυριακή 27 Νοεμβρίου από τις 13:00 έως τις 23:30. Είναι μια σύγχρονη Διονυσιακή εμπειρία που συνδυάζει γαστρονομία, μουσική, χορό, τέχνη και κουλτούρα σε ένα ατμοσφαιρικό κινηματογραφικό venue.
Στο Symposio θα βρεις ποικιλία food kiosks με φρέσκα προϊόντα, όπως sushi, fresh pasta, bao bans με γαρίδα ή μπακαλιάρο, tempura, χταπόδι σε καλαμάκι, στρείδια, χαβιάρι, πατσάς και souvlaki. Όλα τα φαγητά ακολουθούν τη φιλοσοφία του food pairing και παρασκευάζονται μπροστά σου.
Το Symposio θα προσφέρει ποικιλία μουσικής από όπερα μέχρι ηλεκτρονική μουσική, house και techno. Η μουσική ταυτότητα του event δημιουργείται από αντιθέσεις και έλκεται από τη μαγεία των διαφορετικών μουσικών στυλ με live performances.
Η είσοδος στο Symposio είναι εντελώς ελεύθερη και όλοι είναι ευπρόσδεκτοι. Το event ανοίγει στις 13:00 και λειτουργεί έως τις 23:30. Για κρατήσεις τραπεζιών μπορείς να καλέσεις στο 2160707026 καθημερινά από 12:00 έως 16:00.
Η Βαρβάκειος Αγορά βρίσκεται στην οδό Αριστογείτονος, 105 51 Αθήνα. Για μια χαλαρή εμπειρία προτείνεται να πας νωρίς (στη 1 μ.μ.) για να αποφύγεις τα πλήθη, ενώ οι απογευματινές και βραδινές ώρες είναι ιδανικές για μουσική, χορό και κοινωνικές δραστηριότητες.









