Αθήρι: Μία Γαστρονομική Συμφωνία στους Αμπελόκηπους Καστοριάς
από Blue Traveler Κάθε πόλη έχει τα κρυμμένα διαμάντια της, και συχνά, ο καλύτερος τρόπος για να τα ανακαλύψετε είναι να βασιστείτε στη σοφία των ντόπιων. Στις περιπέτειές μου σε όλο τον κόσμο, έχω κάνει συνήθεια να ζητώ συστάσεις από τους οδηγούς ταξί. Είναι μια αλάνθαστη μέθοδος που ποτέ δεν με οδήγησε σε λάθος δρόμο. Αυτή τη φορά, στη γοητευτική πόλη της Καστοριάς, ο ταξιτζής μου έδειξε ένα γραφικό χωριό που ονομάζεται Αμπελόκηποι. Αυτό που με περίμενε εκεί ήταν ένας γαστρονομικός προορισμός που ονομαζόταν Αθήρι. Κοκκινιστό Μοσχαράκι με φαρφάλες Το ...
διαβάστε περισσότερα