Αγραφοι κανόνες και δικλίδες ασφαλείας κατά τη διάρκεια των πτήσεων
Γνώριζες πως οι πιλότοι μιας πτήσης δεν τρώνε το ίδιο φαγητό με τους επιβάτες; Και σε αρκετές περιπτώσεις φροντίζουν να τρώνε και διαφορετικό γεύμα μεταξύ τους; Δηλαδή άλλο πιάτο έχει ο κυβερνήτης, άλλο ο συγκυβερνήτης. Ή τρώνε με διαφορά χρόνου; Κινήσεις που αν δεν τις διαβάσεις, μάλλον δεν πάει το μυαλό σου πως συμβαίνουν.
Βρίσκεσαι στον αέρα και οι αεροσυνοδοί βγάζουν τους δίσκους με το φαγητό. Η πιο απλή σκέψη είναι πως έχουν αφήσει και δύο δίσκους στο κόκπιτ. Και μάλιστα πριν σερβιριστείς εσύ. Μπορεί να έχει συμβεί αυτό αλλά οι δίσκοι δεν είχαν το ίδιο φαγητό. Ούτε με το δικό σου, ίσως ούτε το ίδιο μεταξύ τους.
Οι πιλότοι δεν τρώνε το ίδιο φαγητό με τους επιβάτες. Η κίνηση αυτή δεν εφαρμόζεται λόγω γούστου. Ούτε σχετίζεται με την ποιότητα του φαγητού. Υπάρχει σοβαρότερος λόγος που προσφέρονται διαφορετικά μενού στους πιλότους. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζεται η πιθανότητα να μη νοσήσουν κατά τη διάρκεια της πτήσης. Και φυσικά καλύπτονται οι ανάγκες των πιλότων βάσει των όσων τρώνε ή δεν τρώνε.
Γίνεται με 10 ευρώ να καλύψεις 300 χιλιόμετρα με το αυτοκίνητο;
Αν για παράδειγμα το γεύμα των επιβατών περιέχει κάποιο χαλασμένο ή μολυσμένο συστατικό, οι πιλότοι δε θα το φάνε. Στην περίπτωση που και οι δύο επιλέξουν για φαγητό το ίδιο πιάτο, διαφορετικό βέβαια από τους υπόλοιπους, τότε εφαρμόζεται ο δεύτερος κανόνας. Δεν τρώνε την ίδια ώρα! Ετσι, ακόμη και να υπάρχει κάτι στο φαγητό που μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα στον οργανισμό τους, θα επηρεάσει τον έναν από τους δύο πιλότους. Ο δεύτερος θα αναλάβει να οδηγήσει το αεροπλάνο στον προορισμό του.
Η δηλητηρίαση του 1975
Η πιο μαζική δηλητηρίαση που έχει καταγραφεί στα χρονικά των πτήσεων, συνέβη το 1975. Σε αεροπλάνο της Japan Airlines που πραγματοποιούσε το ταξίδι Τόκιο-Παρίσι, μια αεροσυνοδός και 143 επιβάτες νοσηλεύτηκαν εξαιτίας τροφικής δηλητηρίασης. Μολυσμένο χοιρινό ήταν η αιτία. Συμπτωματικά -μην ξεχνάμε, μιλάμε για 44 χρόνια πριν- δεν είχαν καταναλώσει το ίδιο πιάτο οι πιλότοι.
Μπορεί να πήγαν όλα κατά στην πτήση και το αεροπλάνο να προσγειώθηκε με ασφάλεια, δεν πήγαν καλά όμως τα πράγματα για τον σεφ. Και μην πάει ο νους σου πως έχασε τη δουλειά του ή κάτι σχετικό. Ο άνθρωπος θεώρησε τον εαυτό του υπεύθυνο και αυτοκτόνησε.
