Δεν είναι λίγες οι φορές που υπάλληλοι στα εστιατόρια -κυρίως του εξωτερικού- έχουν μοιραστεί σε δημοφιλείς πλατφόρμες τα όσα συμβαίνουν στις κουζίνες και στα… παρασκήνια πριν φτάσει ένα φαγητό στο πιάτο μας. Δημοσιεύσεις στο Reddit αλλά και σε παρόμοια forums αποκαλύπτουν ποια φαγητά μάλλον δε θα άγγιζε κανείς τους. Και τελικά δεν είναι και λίγα ενώ υπάρχει λόγος για το καθένα. Και δεν αναφερόμαστε στη συμβουλή διάσημου σεφ για το λάθος που κάνουμε όλοι με το ψωμί στα εστιατόρια. Οι αποκαλύψεις μπορεί να σας ξαφνιάσουν…
Οι πιο τρελές απαιτήσεις πελατών σε ξενοδοχεία
Πατάτες με τυρί λιωμένο στα εστιατόρια

Μπιφτέκια που έχουν… τέλειες γραμμές;

Εστιατόρια: Χυμούς και αναψυκτικά με πάγο

«Γιατί;», είναι η εύλογη ερώτηση! Όπως φαίνεται, σύμφωνα με τους ίδιους, τα παγάκια δεν είναι σαν αυτά του σπιτιού μας. Κι αυτό γιατί η ποσότητα βακτηρίων στον πάγο είναι πολύ μεγάλη καθώς οι παγομηχανές καθαρίζονται πολύ σπάνια σε πολλά εστιατόρια.
Φαγητά που έχουν ολόκληρα κομμάτια φρούτων με φλούδα

Ταξίδια στην Ελλάδα
Το μίνι τροχόσπιτο που αλλάζει μορφή και θα το λατρέψεις
Το καθημερινό κόλπο για αποταμίευση: Έτσι θα μαζέψεις χρήματα μέσα σε ένα χρόνο
Γιατί πολλά ξενοδοχεία δεν έχουν δωμάτια με τον αριθμό 420;
Συχνές Ερωτήσεις
Σύμφωνα με αποκαλύψεις υπαλλήλων εστιατορίων, τα φαγητά που αποφεύγουν είναι οι πατάτες με λιωμένο τυρί (που είναι κυρίως βούτυρο), τα μπιφτέκια με τέλειες γραμμές (κατεψυγμένα από εργοστάσια), χυμοί και αναψυκτικά με πάγο, και φαγητά με φρούτα που δεν πλένονται σωστά.
Οι υπάλληλοι εστιατορίων προειδοποιούν ότι ο πάγος μπορεί να περιέχει μεγάλη ποσότητα βακτηρίων, καθώς οι παγομηχανές στα εστιατόρια καθαρίζονται πολύ σπάνια, σε αντίθεση με τον πάγο του σπιτιού.
Σύμφωνα με τις μαρτυρίες υπαλλήλων, το λιωμένο τυρί που σερβίρεται στα εστιατόρια δεν είναι κανονικό τυρί, αλλά ένα μείγμα του οποίου το μεγαλύτερο ποσοστό είναι βούτυρο και τυρί κρέμα.
Τα κατεψυγμένα μπιφτέκια που προέρχονται από εργοστάσια έχουν τέλειες, ψεύτικες γραμμές που σχεδιάζονται τεχνητά και μοιάζουν να μαγειρεύτηκαν στη σχάρα, αλλά δεν είναι φρέσκο κιμά.
Σύμφωνα με τους υπαλλήλους εστιατορίων, τα φρούτα με φλούδες που χρησιμοποιούνται για διακόσμηση πιάτων και κοκτέιλ δεν πλένονται πάντα με τον κατάλληλο τρόπο, γι' αυτό καλό είναι να τα αποφεύγετε.









