• Εύβοια
  • Real Estate
  • Ταξίδια ευεξίας
  • Ιδέες για Ταξίδια
κανένα αποτέλεσμα
δες τα αποτελέσματα
Exploring Greece TV
  • Αρχική
  • Αθήνα
    • Παλιά Αθήνα & περίχωρα
  • Αττική
    • Ανατολική Αττική
    • Βόρεια Αττική
    • Δυτική Αττική
    • Νότια Αττική
    • Νησιά Αργοσαρωνικού
  • Ελλάδα
    • Πελοπόννησος
    • Δυτική Ελλάδα
    • Στερεά Ελλάδα
    • Θεσσαλία
    • Ηπειρος
    • Δυτική Μακεδονία
    • Κεντρική Μακεδονία
    • Ανατολική Μακεδονία
    • Θράκη
    • Νησιά στο Ιόνιο
    • Νησιά στο Αιγαίο
      • Κυκλάδες
      • Δωδεκάνησα
      • Σποράδες
      • Νησία Βόρειου Αιγαίου
    • Κρήτη
  • Περισσότερα
    • Κύπρος
    • Παράξενα
    • 200 χρόνια Ελλάδα
      • 1821-1827
      • 1827-1833
      • 1833-1843
      • 1843-1862
      • 1862-1924
      • 1924-1935
      • 1935-1941
      • 1941-1944
      • 1944-1967
      • 1967-1974
      • 1974-2021
    • Απόψεις
    • Θρησκευτικός τουρισμός
    • Πρόσωπα
    • Τοποθεσίες Ελληνικών ταινιών
    • Ξένες ταινίες στην Ελλάδα
    • Νέα
  • ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
  • Αγγλικα
Exploring Greece TV
  • Αρχική
  • Αθήνα
    • Παλιά Αθήνα & περίχωρα
  • Αττική
    • Ανατολική Αττική
    • Βόρεια Αττική
    • Δυτική Αττική
    • Νότια Αττική
    • Νησιά Αργοσαρωνικού
  • Ελλάδα
    • Πελοπόννησος
    • Δυτική Ελλάδα
    • Στερεά Ελλάδα
    • Θεσσαλία
    • Ηπειρος
    • Δυτική Μακεδονία
    • Κεντρική Μακεδονία
    • Ανατολική Μακεδονία
    • Θράκη
    • Νησιά στο Ιόνιο
    • Νησιά στο Αιγαίο
      • Κυκλάδες
      • Δωδεκάνησα
      • Σποράδες
      • Νησία Βόρειου Αιγαίου
    • Κρήτη
  • Περισσότερα
    • Κύπρος
    • Παράξενα
    • 200 χρόνια Ελλάδα
      • 1821-1827
      • 1827-1833
      • 1833-1843
      • 1843-1862
      • 1862-1924
      • 1924-1935
      • 1935-1941
      • 1941-1944
      • 1944-1967
      • 1967-1974
      • 1974-2021
    • Απόψεις
    • Θρησκευτικός τουρισμός
    • Πρόσωπα
    • Τοποθεσίες Ελληνικών ταινιών
    • Ξένες ταινίες στην Ελλάδα
    • Νέα
  • ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
  • Αγγλικα
κανένα αποτέλεσμα
δες τα αποτελέσματα
κανένα αποτέλεσμα
δες τα αποτελέσματα
Exploring Greece TV
  • Εύβοια
  • Real Estate
  • Ταξίδια ευεξίας
  • Ιδέες για Ταξίδια

Γαστρονομικό ταξίδι στην Κρήτη με λυχναράκια

Αξέχαστες παραδοσιακές γεύσεις στο νησί που τα έχει όλα

Exploring Greece TV Exploring Greece TV
in Ελλάδα, Κρήτη, Νησιά του Αιγαίου
A A
Γαστρονομικό ταξίδι στην Κρήτη με λυχναράκια
Share on FacebookShare on Twittershare

Η Κρήτη είναι το νησί που η λέξη γαστρονομία μπορεί να ταυτιστεί απόλυτα μαζί του. Είναι το νησί που οι διακοπές που θα επιλέξεις να κάνεις δεν είναι μόνο για τις παραλίες και τα όμορφα αξιοθέατα αλλά μπορεί να θες να οργανώσεις εκεί ένα γαστρονομικό ταξίδι. Και θα σου αφήσει σίγουρα τις καλύτερες εντυπώσεις και τις πιο δυνατές γεύσεις. Από αλμυρές γεύσεις, ορεκτικά και κρεατκά μέχρι και γλυκές γεύσεις που δε θα δοκιμάσεις αλλού. Όπως για παράδειγμα τα φημισμένα λυχναράκια τα οποία αυθεντικά θα δοκιμάσεις μόνο με ένα γαστρονομικό ταξίδι στην Κρήτη. 

Κρήτη, ο προορισμός διακοπών που θα σου μείνει αξέχαστος

Η Κρήτη είναι το νησί που δε θα πας για τριήμερο ή απλώς για λίγες μέρες. Αλλά είναι ο προορισμός που όσο περισσότερο κάτσεις τόσο πιο πολλές εμπειρίες θα γεμίσεις και θα θες να επιστρέφεις συνεχώς. Από πού να ξεκινήσουμε; Από τις ατελείωτες παραλίες που είναι γνωστές παγκοσμίως; Και ποιος δεν έχει τις καλύτερες εντυπώσεις από τον Μπάλο, την παραλία με τη ροζ άμμο ή τα ατελείωτα Φαλάσαρνα.

Και από την άλλη, η ορεινή Κρήτη, το φαράγγι της Σαμαριάς και τα εκατοντάδες μονοπάτια για πεζοπορία. Και με θέα που φτάνει ως τη θάλασσα ενώ εσύ βρίσκεσαι στο βουνό. Η φιλοξενία των κατοίκων θα σε βοηθήσει να γυρίσεις πολλά από τα φημισμένα μέρη της Κρήτης αλλά και να εξερευνήσεις τα πιο άγνωστα και απομονωμένα. Ειδικά αν αυτό επιζητάς στις παραλίες. Όπου κι αν επιλέξεις να μείνεις, από τα Χανιά και το Ρέθυμνο μέχρι το Ηράκλειο και το Λασίθι, ο κάθε νομός έχει τις δικές του ομορφιές που θα σε συνεπάρουν.

Γαστρονομικό ταξίδι στην Κρήτη με λυχναράκια

Και όπως είπαμε, η Κρήτη είναι το νησί που θα κάνεις το γαστρονομικό ταξίδι των ονείρων σου. Γιατί το νησί φημίζεται για τα τοπικά του προϊόντα και τις ξεχωριστές παραδοσιακές γεύσεις του. Είναι ένα νησί επηρεασμένο από πολλούς πολιτισμούς, πράγμα το οποίο αντανακλάται στα πιάτα που θα σου σερβίρουν.

Μέχρι να κάνεις το γαστρονομικό σου ταξίδι στην Κρήτη, μπορείς να δοκιμάσεις και στην δική σου κουζίνα μερικές συνταγές. Όπως για παράδειγμα αυτή για τα περίφημα λυχναράκια. Μια από τις τοπικές συνταγές που σίγουρα θα δοκιμάσεις αν πας στο νησί. Στην ιστοσελίδα τουριστικής προβολής της Κρήτης, ανακαλύψαμε την παραδοσιακή συνταγή την οποία μπορείς να δοκιμάσεις.

Πηγή φωτογραφίας: incrediblecrete.gr

Υλικά για το φύλλο

½ κιλό αλεύρι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Νερό όσο σηκώσει

Υλικά για τη γέμιση

½ κιλό μυζήθρα
4 αβγά
½ κιλό ανθότυρο
1-2 φυλλαράκια δυόσμο
Σουσάμι

Εκτέλεση

Αρχικά θα πρέπει να ετοιμάσεις το ζυμάρι αναμειγνύοντας τα υλικά και να το αφήσει στην άκρη για λίγη ώρα σκεπασμένο με πετσέτα. Έπειτα σε ένα μπολ ανακάτεψε καλά τη μυζήθρα και τον ανθότυρο τριμμένα, τα αβγά και το δυόσμο.

Πάρε το ζυμάρι και άνοιξε φύλλο. Πατώντας το φύλλο με 1 φλιτζάνι ή ένα ποτήρι, ανάλογα με το μέγεθος που θέλεις τα λυχναράκι, κόψε στρογγυλά κομμάτια πάνω στα οποία με ένα κουταλάκι θα βάλεις τη γέμιση. Στη συνέχεια τα κλείνεις “τσιμπώντας” περιμετρικά το ζυμάρι.

Αν θες, μπορείς να κόψεις το φύλλο σε τετράγωνα κομμάτια, να τοποθετήσεις τη γέμιση και να διπλώσεις τις τέσσερις πλευρές πάνω της, αφήνοντας ένα τμήμα της γέμισης ορατό. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, τοποθετείς τα γλυκά σε λαδωμένο ταψί και τα αλείφεις με αυγό.

Αν θέλεις, για επιπλέον νοστιμιά, μπορείς να τα πασπαλίσεις με λίγο σουσάμι. Τα ψήνεις για μία ώρα περίπου σε μέτριο φούρνο.

Διαβάστε επίσης:

Γαστρονομικό ταξίδι στη Σαντορίνη με ντοματοκεφτέδες και μπουσέ

Σύρος: Γαστρονομικό ταξίδι με παραδοσιακή συνταγή για λουκούμια

ετικέτες: γαστρονομίαελληνικές παραδοσιακές συνταγές
ShareTweetShare
επόμενο άρθρο

Halkidiki: The best beaches of Sithonia

Πάρος: Μπάνιο στην φημισμένη παραλία Χρυσή Ακτή

Paros: Dive in the famous Golden Beach

Schinos: The quiet beach which is an hour away from Athens

Schinos: The quiet beach which is an hour away from Athens

το video του μήνα

Άρθρα που σας ενδιαφέρουν

  • Δημοφιλή
  • Σχόλια
  • πρόσφατα
Θεσσαλονίκη - Πληθυσμός

Σε ποια πόλη της Ελλάδας οι γυναίκες είναι πολλές περισσότερες από τους άνδρες

Αυτοκίνητο: Χρειάζεται μεγάλη προσοχή αν δεις ένα μπουκάλι στη ρόδα

Αυτοκίνητο: Χρειάζεται μεγάλη προσοχή αν δεις ένα μπουκάλι στη ρόδα

Ταξίδι στην Κατερίνη: Ένας πανέμορφος προορισμός για όλες τις εποχές

Ταξίδι στην Κατερίνη: Ένας πανέμορφος προορισμός για όλες τις εποχές

Παραλίες Αττικής: Ο Χάρακας των απολαύσεων 50 λεπτά από την Αθήνα

Παραλίες Αττικής: Ο Χάρακας είναι η καλύτερη πρόταση για τα πρώτα μπάνια!

Παραλίες Αττικής: Η ατελείωτη Ψάθα που μοιάζει με νησί

Παραλίες Αττικής: Η ατελείωτη Ψάθα που μοιάζει με νησί

Γράμμος: Η χαράδρα του Χάρου

Η χαράδρα του Χάρου που προκαλεί δέος και κόβει την ανάσα

48 ώρες στη Σπάρτη: Στη θρυλική πόλη της Ελλάδας!

48 ώρες στη Σπάρτη: Στη θρυλική πόλη της Ελλάδας!

Σπάρτη: Το Ιερό του Μενέλαου και της Ωραίας Ελένης

Ταξίδι στην ιστορία: Το Ιερό του Μενέλαου και της Ωραίας Ελένης

Exploring Greece TV

Copyright © 2017-2023 Viewmax Media.

  • Τι είναι το ExploringGreece.tv
  • Προστασία Δεδομένων
  • Όροι Χρήσης
  • Επικοινωνία

  • Αρχική
  • Αθήνα
    • Παλιά Αθήνα & περίχωρα
  • Αττική
    • Ανατολική Αττική
    • Βόρεια Αττική
    • Δυτική Αττική
    • Νότια Αττική
    • Νησιά Αργοσαρωνικού
  • Ελλάδα
    • Πελοπόννησος
    • Δυτική Ελλάδα
    • Στερεά Ελλάδα
    • Θεσσαλία
    • Ηπειρος
    • Δυτική Μακεδονία
    • Κεντρική Μακεδονία
    • Ανατολική Μακεδονία
    • Θράκη
    • Νησιά στο Ιόνιο
    • Νησιά στο Αιγαίο
      • Κυκλάδες
      • Δωδεκάνησα
      • Σποράδες
      • Νησία Βόρειου Αιγαίου
    • Κρήτη
  • Περισσότερα
    • Κύπρος
    • Παράξενα
    • 200 χρόνια Ελλάδα
      • 1821-1827
      • 1827-1833
      • 1833-1843
      • 1843-1862
      • 1862-1924
      • 1924-1935
      • 1935-1941
      • 1941-1944
      • 1944-1967
      • 1967-1974
      • 1974-2021
    • Απόψεις
    • Θρησκευτικός τουρισμός
    • Πρόσωπα
    • Τοποθεσίες Ελληνικών ταινιών
    • Ξένες ταινίες στην Ελλάδα
    • Νέα
  • ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
κανένα αποτέλεσμα
δες τα αποτελέσματα
  • en English
  • el Ελληνικα

Copyright © 2017-2023 Viewmax Media.

  • Αγγλικα